![]() | ![]() | ![]() |
Меню | Главная → Закуски → Рыбные → Рулет с лососем ↓ | |
Поиск по сайту: Меню:
![]() Добавить рецепт Все кулинарные рецепты Форум |
ЗакускиРыбныеРулет с лососемСостав блюда:
Рецепт приготовления: Вылить молоко, сливки в кастрюлю и добавить муку. Закипятить смесь и непрерывно мешая варить пока смесь не загустеет и не останется комков Снять с огня и остудить Добавить разрыхлитель соль и по желанию щепотку мускатного ореха Непрерывно взбивая миксером смесь вбить по одному желтки Добавить взбитые в пену белки и осторожно перемешать Выстелить противень смазанной маслом бумагой, вылить тесто и выпекать 30-35 мин в разогретой до 180 С духовке Вынуть тесто их духовки и перевернуть на лист бумаги, осторожно снять бумагу на которой выпекалось, накрыть салфеткой и оставить остывать Взбить миксером кримчиз со сливками, и добавить порезанный кусочками лосось Измельчить авокадо, добавить сок лимона, чили, чеснок , тщательно перемешать Выложить сырную массу на бисквит, сверху выложить авокадо, разровнять и сверху посыпать зеленью При помощи бумаги свернуть в рулет Завернуть рулет в пленку или фольгу и положить в холодильник на пару часов. ![]() |
|
Рекомендуем приготовить: |
||