Рецепт приготовления:
Грудку курицы замачиваем в очень соленой воде (но не горькой) на 2 часа.
Смешиваем сладкую паприку, соль(немного),перец раст. масло, до состояния кашицы (еще карри можно добавить)
Обмазываем грудинку этой кашицей и отправляем в очень горячую духовку (на max, у меня 270С), ждем 15 минут и отключаем.
Духовку не открывать! Пусть стоит в ней еще 2 часа как минимум.
Получается как пастрома. Идет и на холодную закуску, для бутербродов, и в салаты.
Шампиньоны обжариваем на сковороде, сыр нарезать кубиками, яблоко тонкими ломтиками, смешать все ингредиенты. Заправить.

Рекомендуем приготовить

Овощная запеканка	Салат мясной с редькой	Салат "Подводный грот"
Салат с авокадо, апельсинами и анчоусами	Салат из кальмаров с оливками	Телячья печенка с белым виноградом
Закуска из помидор и сыра фета.	Салат из креветок и авокадо	Креветки в кисло-сладком соусе