Мясные

Печеная тыква с курицей

Состав блюда:

Тыква 600гр
Куриные бедра без кости 600 гр
Мед 4-6 ст. ложек
Наршараб 4 ст. ложки
Зира щепотка
Соль
перец
Зелень
Красный лук для украшения

Рецепт приготовления:
Режем тыкву крупными, но не толстыми дольками. Куриные бедра так же - крупными кусками. Солим, перчим и складываем в форму для запекания или жаропрочную стеклянную емкость, смазанную растительным маслом.
Отдельно прогреваем мед, наршараб в сотейнике и поливаем сверху тыкву и курицу.
Посыпаем зирой и запекаем в жаропрочном шкафу при температуре 180 градусов до готовности. При подаче блюдо посыпать листьями петрушки, кинзы, укропа и базилика и порезанным соломкой красным луком.

Рекомендуем приготовить

Говяжьи ребра с пряным картофелем	Салат из свинины с горчичной заправкой	Свинина-барбекю в апельсиновом соусе
Кролик с яблоками	Творожный пирог Родственник жирафа	Курино-свиные котлеты
Теплый картофельный салат	Креветки в остром соусе	Пасха творожная (Паска)