Мясные

Телячьи ребрышки в гранатовом маринаде

Состав блюда:

6 шт. телячьих ребрышек
3-4 ст.л. гранатового концентрата или сока
3 зубка чеснока
молотый черный перец
соль или соевый соус 1 ч.л.
1 ст.л. меда
кунжутное семя

Рецепт приготовления:
Ребрышки, посолить, смолоть перец. Мед смешать с гранатовым концентратом и давленным чесноком.
Обмазать хорошо ребрышки смесью и оставить мариноваться 30-40 минут.
Запекать выложив на застеленной пекарской бумагой лист, в 180-190 С до румяной корочки,
смазывать в процессе запекания с помощью кисточки, ребрышки оставшимся маринадом.

Рекомендуем приготовить

Закуска из шампиньонов	Суп харчо из баранины	Пирожки с сыром из теста фило
Шоколадный десерт "Салями"	Запеченные куриные ножки с хрустящей корочкой	Детские голубцы (Блюдо для детей)
Салат из тыквы с кальмаром	Молодой картофель жареный в "мундире"	Соленая скумбрия