Рецепт приготовления:
Каннеллони отварить в подсоленной воде 2-4 минуты.
Грибы и лук нарезать кубиком, обжарить на оливковом масле до готовности с добавлением белого вина, добавить сыры, соль и остудить.
Руками или при помощи ложки наполнить каннеллони начинкой.
Поставить в жарочный шкаф при температуре 160-180 градусов на 15-20 минут.
Для приготовления соуса: сливки довести до кипения, добавить сливочный сыр (Хохланд Креметто или Филадельфия), соль, нарезанные соломкой вяленые томаты, выпарить.
Залить соусом запеченные каннеллони, посыпать сыром «Дор Блю» и запекать еще 5-10 минут.
На блюдо выложить готовые каннеллони, декорировать соусом «Песто», рубленым базиликом и веточкой тимьяна.

Каннеллони с грибами под соусом «Дор Блю»

Горячие блюда

Овощные

Каннеллони с грибами под соусом «Дор Блю»

Рекомендуем приготовить