Супы мясные

Шурпа

Состав блюда:

Баранина
лук
болгарский перец
морковь
картофель
помидоры
специи
зелень
соль

Рецепт приготовления:
Мясо помыть и положить в воду, как только начнет закипать-снять пену и варить на очень медленном огне до готовности, добавляем целую луковицу для вкуса. закидываем 2 болгарских перца (режем толстые полоски и их пополам), 2 морковь (полу колечками), 7 картошин (крупными кусками). 3 помидора В конце варки посолить, можно добавить красный перец стручковый, хмели-сунели, кинза, укроп, лавровый лист.

Рекомендуем приготовить

Чахохбили из говядины (Грузинская кухня)	Томатный суп с морепродуктами	Картофель по-министерски
Торт Маковый	Фруктовый торт с манго и грушами	Тирамису с клубникой
Салат из копченой курицы с орехами.	Говяжьи ребрышки	Рождественский гусь