Десерты

Шоколадная колбаса с цукатами

Состав блюда:

200 гр. шоколада
200 гр. печенья
80 гр. грецких орехов
Горсть цукатов (вишни)
100 гр. сливок или молока
50 гр. слив. масла

Рецепт приготовления:
Шоколад расплавить в горячем молоке, хорошо все перемешать. Ввести сливочное масло, вымешать до однородной массы. Печенье, орехи, цукаты мелко порубить, смешать и добавить в шоколадную массу. Все выложить в форму, или фольгу (сформировав в форме колбасы) и дать застыть в холодильнике. Для того чтобы форма сохранялась цилиндрическая, периодически доставать колбасу из холодильника и катать ее по столу, в момент застывания массы.

Рекомендуем приготовить

Шницель в кисло-сладком соусе	Рыба в конвертике с апельсинами	Телячья вырезка гриль с овощами
Заварные блинчики	Рогалики из слоено-дрожжевого теста	Филетто в бальзамическом соусе
Туршу	Картофельные оладьи с лососевой икрой	Курица запеченная с яблоками