Мясные

Шашлык из куриной печени с яблоками

Состав блюда:

куриная печень
яблочный сок
лук
соль
черный перец
остро-сладкий соус
растительное масло
яблоки

Рецепт приготовления:
Печень замариновать на пару часов в яблочном соке, добавив лук, остро-сладкий соус и специи.
Вынуть печень из маринада, обмазать слегка растительным маслом и на низать деревянные на шпажки (предварительно замоченные на несколько часов в воде) в вперемешку с луком и кусочками яблок, также смазанных растительным маслом.
Жарить на углях или гриле.

Рекомендуем приготовить

Форель семужного посола	Салат из яблока, фенхеля и кресс-салата	Запеканка из крахмальных блинов
Рождественский фруктовый кекс	Шоколадный кекс с рикоттой и малиной	Печенье "Орешки"
Салат из креветок с клубникой и авокадо	Кулич пасхальный	Булочки с корицей