Мясные

Шашлык из куриной печени с яблоками

Состав блюда:

куриная печень
яблочный сок
лук
соль
черный перец
остро-сладкий соус
растительное масло
яблоки

Рецепт приготовления:
Печень замариновать на пару часов в яблочном соке, добавив лук, остро-сладкий соус и специи.
Вынуть печень из маринада, обмазать слегка растительным маслом и на низать деревянные на шпажки (предварительно замоченные на несколько часов в воде) в вперемешку с луком и кусочками яблок, также смазанных растительным маслом.
Жарить на углях или гриле.

Рекомендуем приготовить

Салат из картофеля	Торт Пчелка	Фруктовый салат с апельсином и киви
Салат из печени	Фрикасе из овощей в карамельно-бальзамическом соусе	Классический песто
Говяжьи ребрышки в вине	Салат "Летний"	Глазированные свиные ребрышки