![]() | ![]() | ![]() |
Меню | Главная → Консервирование → Засолка → Шатта из острого перца ↓ | |
Поиск по сайту: Меню:
![]() Добавить рецепт Все кулинарные рецепты Форум |
КонсервированиеЗасолкаШатта из острого перцаСостав блюда:
Рецепт приготовления: Весь перец моем, обсушиваем. Обрезаем хвостики, чистим от семечек и пропускаем через мясорубку. (все это делаем в резиновых перчатках!!!) Кладем 1ст.л. соли, хорошо перемешиваем и раскладываем по чистым банкам, оставьте 1,5-2 см до горлышка. Положите маленькую щепотку соли сверху и залейте доверху оливковым маслом на 0,5-1 см. Закрываем и храним в холодильнике. ![]() |
|
Рекомендуем приготовить: |
||