Меню Главная → Закуски → Рыбные → Чесночный соус с сардинами ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Закуски


  

Рыбные


    

Чесночный соус с сардинами



Состав блюда:
  • 7 зубчиков чеснока
  • 1 филе консервированной сардины
  • 100 мл оливкового масла «экстра вирджин»
  • 1 ломтик белого хлеба
  • 1 ст. л. белого винного уксуса
  • соль
  • свеже молотый черный перец


Рецепт приготовления:
Чеснок очистить, положить тщательно растереть вместе с филе сардины. Переложить в миску. У хлеба обрезать корку, сбрызнуть уксусом, добавить в соус. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой влить масло. Взбивать до полной однородности. Приправить солью и перцем по вкусу. Подавать к рыбе.
Чесночный соус с сардинами

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.