Торты

Фруктовый торт "Летний"

Состав блюда:

Бисквит – 300 гр.
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника
Киви

Рецепт приготовления:
Бисквит можно купить готовый или приготовить самим.
Желатин залить 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. Сметану взбить с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в сметану желатин тоненькой струйкой постоянно помешивая.

Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Рекомендуем приготовить

Фруктовый рождественский пирог	Шашлык	Дорада с хрустящим салатом из фенхеля
Форель в миндальных хлопьях	Английский крем-карамель	Салат с сельдереем, курицей и фруктами
Курбан. Гагаузская кухня	Кейк с сыром, грибами и зеленью	Куриная грудка с розмарином