Торты

Фруктовый торт "Летний"

Состав блюда:

Бисквит – 300 гр.
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника
Киви

Рецепт приготовления:
Бисквит можно купить готовый или приготовить самим.
Желатин залить 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. Сметану взбить с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в сметану желатин тоненькой струйкой постоянно помешивая.

Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Рекомендуем приготовить

Креветки и авокадо с соусом Мари роз	Тирамису с клубникой	Рождественский штоллен
Тирамису с клубникой, апельсиновым соусом и «Куантро»	Гусиная печень с яблоками. Фуа-гра	Вареники с вишней
Салат "Летний"	Шашлык в духовке, из свинины маринованной в гранатовом соке	Клюквенное пюре (начинка к пирогам и добавка в рулеты и кранч)