Овощные

Тыквенная каша с рисом

Состав блюда:

тыква,
слегка отваренный рис,
молоко,
соль,
сахар,
ванильный сахар,
сметана или очень жирные сивки

Рецепт приготовления:
Очищенную тыкву порезать на маленькие кусочки, залить молоком, чтобы молоко чуть больше половины покрыло тыкву. Когда закипит добавить соль, сахар, ванилин. Варить на маленьком огне мин 15, затем добавляем рис.
Варим, очень часто помешивая до готовности. Рис и тыква должны почти впитать в себя молоко.
В конце разминаем хорошенько кусочки тыквы.
Подаем со сметаной или сливками.

Рекомендуем приготовить

Финики с миндалем и беконом	Кутабы	Картофельные оладьи с лососевой икрой
Печень по-царски	Печеночный паштет с фисташками	Детские голубцы (Блюдо для детей)
Тар-тар с огурцом и сельдью	Торт "Павлова"	Острая овощная закуска