Рецепт приготовления:
Картофель нарезать более крупными кубиками чем для супа. Отварить в подсоленной воде. Пока картофель варится , порезать кусочками бекон и обжарить. Оливковое масло смешать с лимон. соком. Лук нарезать. Смешать йогурт с цедрой лимона, по вкусу добавить соль и перец. Когда картофель будет готов, слить воду, выложить в тарелку и сразу добавить подготовленное масло с лимоном, слегка встряхнуть или перемешать. Сверху посыпать хрустящим беконом ( панчеттой) и луком. Полить йогуртовой заправкой.

Рекомендуем приготовить

Мясо фаршированное яблоками	Азу из телятины с овощами	Огурцы с мясом по-корейски
Запеченные яблоки с замороженным йогуртом	Жаркое из цыплят с печеным картофелем	Мясные шарики
Томатный суп с морепродуктами	Торт Творожно-клубничный	Суп-пюре Гаспачо