Рецепт приготовления:
Картофель нарезать более крупными кубиками чем для супа. Отварить в подсоленной воде. Пока картофель варится , порезать кусочками бекон и обжарить. Оливковое масло смешать с лимон. соком. Лук нарезать. Смешать йогурт с цедрой лимона, по вкусу добавить соль и перец. Когда картофель будет готов, слить воду, выложить в тарелку и сразу добавить подготовленное масло с лимоном, слегка встряхнуть или перемешать. Сверху посыпать хрустящим беконом ( панчеттой) и луком. Полить йогуртовой заправкой.

Рекомендуем приготовить

Салат с запеченными перцем и фисташками	Молочные булочки	Салат куриный со свежими помидорами и маслинами
Шатта из острого перца	Свиная отбивная с кармашком	Телячья печень с медом и лимоном
Булочки с фруктами и заварным кремом	Фаршированная свинина	Булочки с сахаром