Меню Главная → Рецепты из теста → Выпечка не сладкая → Тарталетки из слоеного теста (тесто для тарталеток) ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Рецепты из теста


  

Выпечка не сладкая


    

Тарталетки из слоеного теста (тесто для тарталеток)



Состав блюда:
  • Мука 3 ст
  • Маргарин 200 гр
  • Сметана 200 гр


Рецепт приготовления:
Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.
Раскатанный пласт теста нарезается кружками при помощи стакана или той же формы для тарталеток. Потом кружок кладут на дно формы и прижимают слегка. Затем распределяют края так, чтобы они повторяли рисунок бортика формы для тарталеток.
Можно поделить тесто на небольшие шарики, которые затем кладутся в форму, а уже там распределяются по дну и бокам формочки.

Таким же способом можно приготовить тарталетки из покупного готового слоеного дрожжевого теста, но для него подходит только способ с раскатыванием теста, мять (ломать) слои нельзя.

Тарталетки из слоеного теста (тесто для тарталеток)

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.