Рецепт приготовления:
Солим и перчим стейки.
В большой сковороде нагреваем масло. Выкладываем стейки и обжариваем их с двух сторон почти до готовности. Вынимаем мясо на тарелку.
В сковороду вливаем уксус, соевый соус, мед и вино. Перемешиваем. Доводим до кипения. Возвращаем стейки в сковородку. Тушим их в соусе 5-7 мин. Вынимаем стейки на блюдо, даем соусу на сковороде еще немного провариться (он должен слегка загустеть), затем соусом поливаем мясо и сразу подаем к столу.
Можно сверху присыпать мелко порезанным зеленым луком.

Рекомендуем приготовить

Карп запечённый в горчице	Шашлык в духовке, из свинины маринованной в гранатовом соке	Творожно-маковый пирог
Сливочный десерт из гуавы	Торт чернослив в шоколаде	Кулич пасхальный
Закуска из помидор и сыра фета.	Индюшиные крылышки в морковно-сливочном соусе с грибами	Салат с авокадо, апельсинами и анчоусами