Рецепт приготовления:
Солим и перчим стейки.
В большой сковороде нагреваем масло. Выкладываем стейки и обжариваем их с двух сторон почти до готовности. Вынимаем мясо на тарелку.
В сковороду вливаем уксус, соевый соус, мед и вино. Перемешиваем. Доводим до кипения. Возвращаем стейки в сковородку. Тушим их в соусе 5-7 мин. Вынимаем стейки на блюдо, даем соусу на сковороде еще немного провариться (он должен слегка загустеть), затем соусом поливаем мясо и сразу подаем к столу.
Можно сверху присыпать мелко порезанным зеленым луком.

Рекомендуем приготовить

Пирожное "Клубника в шоколаде"	Запеканка из брокколи с лососем	Малиновая Маргарита
Рождественский апельсиновый хлеб	Творожный фруктовый пирог	Запеченные куриные ножки с хрустящей корочкой
Пирог из слоеного теста с абрикосами	Печеный лук	Острая закуска из куриной печени