Выпечка не сладкая

Спанакопита

Состав блюда:

500 гр теста фило
300 гр замороженного (или свежего) шпината
300 гр творога(18 % жирности)
100 гр фетаки сыра или брынзы
3 яйца
50 мл растительного масла
100 мл газированной воды или кефира

Рецепт приготовления:
На смазанный противень положить 3 листа теста (каждый смазать маслом) и несколько ложек начинки, снова 2-3 листа теста и начинку и т.д. Закончить 2-мя листами теста смазанными маслом.

Начинка: смешать шпинат, яйца, фетаки, творог, масло и кефир или воду.
Выпекать в разогретой духовке 30-40 мин. на 190 градусов.
Можно складывать не слоями, а завернуть трубочками(но выпекать 25-30 минут)

Рекомендуем приготовить

Пирожки с сыром из теста фило	Сдобные улитки	Драники из картофеля с икрой лосося
Мясные шарики	Салат с черносливом и грецким орехом	Булочки с изюмом и клюквой
Теплый салат из куриной печени с руколой (Итальянская кухня)	Пицца с салями	Блинчики с брусникой, сгущенкой и кедровыми орешками