Овощные

Соус сацебели

Состав блюда:

орехи грецкие – 200гр
лук репчатый – 210гр
уксус винный – 200гр
чеснок – 20гр
перец молотый красный – 1гр
соль – 20гр
зелень мяты и кинзы – 35гр
бульон или вода – 500мл

Рецепт приготовления:
Толченые орехи развести уксусом, добавить бульон (мясной – для мясных блюд и рыбный – для рыбных) или кипяченую воду, сырой рубленный лук, толченый чеснок, соль, красный перец и зелень.

Рекомендуем приготовить

Мясо со сливочно-горчичным соусом	Торт «Банановый»	Салат с сыром пармезан и фруктами
Треска с сальсой из фруктов	Салат "Осень"	Форель под сливочным соусом с икрой
Яфа (Сербский Рождественский пирог)	Новогодние голанские пончики	Хе из сельди с морковью