![]() | ![]() | ![]() |
Меню | Главная → Рецепты из теста → Выпечка сладкая → Сливовый кекс ↓ | |||||||||
Поиск по сайту: Меню:
![]() Добавить рецепт Все кулинарные рецепты Форум |
Рецепты из тестаВыпечка сладкаяСливовый кексСостав блюда:
Рецепт приготовления: Сливы помыть, почистить, нарезать дольками, пересыпать сахаром и корицей. Хорошо перемешиваем. Яйца, сахар, ванильный сахар, соль, масло, апельсиновый сок смешиваем с помощью миксера, чтобы сахар растворился и смесь эта стала однородной. Муку с разрыхлителем трижды просеиваем, добавляем к сахарно-яичной смеси. Аккуратно перемешиваем, чтобы тесто было без комочков. Берем круглую форму "корона" (она должна быть глубокой) смазываем жиром и присыпаем мукой. Тесто делим на 3 части. Сливы тоже. Начинаем формировать кекс. На дно формы выливаем 1 часть теста, на него выкладываем 1 слой слив. Потом 2-ой слой теста, и на него точно так же сливы. Ну и третий слой так же. В самом верхнем последнем слое сливы надо уложить обязательно кожурой вверх (не мякотью). Ставим в духовку 180С на ~1 ч. 20 мин. Вынимаем. Через 15 мин. переворачиваем его на блюдо. Когда остынет - посыпаем сахарной пудрой. ![]() |
|||||||||
Рекомендуем приготовить:
|
||||||||||