Рецепт приготовления:
Кусочки семги посолить и поперчить. Лайм нарезать ломтиками, перец очистить от семян и нарезать произвольно вместе с сорго. Выложить семгу в емкость, добавить лайм с перцем и сорго, залить вином. Оставить мариноваться при комнатной температуре не менее чем на 30 минут. Овощную смесь обжарить на растительном масле, заправить соевым соусом. Выложить рис. Добавить сметану. Пармезан натереть и выложить в сковороду. Куски семги обжарить с двух сторон до готовности. Выложить гарнир на блюдо, поверх уложить стейки и украсить ломтиками лайма.

Рекомендуем приготовить

Пирожки с вишней	Салат из авокадо со свининой	Сырное фондю
Салат из печени	Финики с миндалем и беконом	Шоколадный кекс с рикоттой и малиной
Торт Творожный	Кисло-сладкая баранина с черносливом. Эсекфлейш. (Еврейская кухня)	Маффины «Шляпка подсолнуха»