Меню Главная → Горячие блюда → Мясные → Свинина запеченная в духовке с томатами ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Горячие блюда


  

Мясные


    

Свинина запеченная в духовке с томатами



Состав блюда:
  • свиные отбивные или свиные отбивные на косточке 2 шт. соль
  • перец
  • майонез 2 ст. л.
  • дижонская горчица 1 ст. л.
  • репчатый лук 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • карбонат или ветчина 2 куска
  • зелень петрушки
  • тертый сыр


Рецепт приготовления:
Свинину слегка отбить с двух сторон. Мясо посолить и поперчить. Смешать майонез и горчицу. Вместо майонеза можно взять сметану. Намазать свинину с одной стороны получившейся массой. Положить куски свинины в огнеупорное блюдо и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Затем форму достать. Посыпать мясо мелко нарезанным репчатым луком. Помидоры нарезать мелким кубиком и положить на лук.
Карбонат или ветчину мелко нарезать и положить на помидоры.
Сверху посыпать все измельченной зеленью петрушки. Присыпать все тертым сыром. Поставить обратно в духовку. Запекать около 20-30 минут.

Свинина запеченная в духовке с томатами

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.