Овощные

Сальса

Состав блюда:

1/2 шт сладкого перца
1/2 острого зеленого перца (если очень острый, то меньше)
3 помидора
1 огурец
1/2 шт репчатого лука
пучок петрушки
2 зубчика чеснока
2 горсти гранатовых зерен
4-5 перышек зеленого лука
сок 1 лимона
1/2 лимона с кожурой
черный перец молотый
соль
2 ст.л олив. масла
пучок руколлы

Рецепт приготовления:
Руколлу промыть, обсушить и выложить в салатницу.
Перец сладкий, острый, помидоры, огурцы, 1/2 лимона, репчатый лук, чеснок, очень мелко покрошить.
Петрушку промыть и тоже мелко нарезать.
Посолить, поперчить, всыпать гранатовые зерна, выдавить сок лимона и заправить оливковым маслом.
Перемешать и выложить в салатницу.

Рекомендуем приготовить

Котлеты домашние	Куриная грудинка с рисом	Клубничная кайпириссима (caipirissima)
Мясо со сливочно-горчичным соусом	Баклажаны как грибы	Салат с курицей и яблоками
Куриная колбаса «Домашняя в специях»	Ризотто из орзо с морковью и кедровыми орешками	Дрожжевой грушевый пирог