Мясные

Салат из редьки с мясом

Состав блюда:

200 гр. зеленой редьки
70 гр. отварной говядины
1 небольшая луковица
2 крутых яйца
майонез
растительное масло
соль
черный перец

Рецепт приготовления:
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле добавив щепотку сахара до золотистого цвета. Выложить на бумажную салфетку впитать жир и остыть.
Редьку промыть в холодной воде, хорошо отжать и нарезать тонкой соломкой.
Нарезанное тонко мясо добавить к редьке, посолить, поперчить, добавить лук, перемешать. Выложить горкой и полить майонезом.
Украсить зеленью и тертым яйцом.

Рекомендуем приготовить

Жареная печень с луком	Новогодний салат капрезе	Творожный штоллен с инжиром и финиками
Телячья печенка с репчатым луком и петрушкой	Сырный суп из морепродуктов	Творожные булочки
Куриная пастрома	Венгерский гуляш	Рулет "Шоколадный ежик"