Мясные

Салат из редьки с мясом

Состав блюда:

200 гр. зеленой редьки
70 гр. отварной говядины
1 небольшая луковица
2 крутых яйца
майонез
растительное масло
соль
черный перец

Рецепт приготовления:
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле добавив щепотку сахара до золотистого цвета. Выложить на бумажную салфетку впитать жир и остыть.
Редьку промыть в холодной воде, хорошо отжать и нарезать тонкой соломкой.
Нарезанное тонко мясо добавить к редьке, посолить, поперчить, добавить лук, перемешать. Выложить горкой и полить майонезом.
Украсить зеленью и тертым яйцом.

Рекомендуем приготовить

Салат с сельдереем, яблоком и орехами	Телячьи ребрышки в гранатовом маринаде	Оливье с красной рыбой
Вишневый пирог с миндалем	Чесночные креветки	Рагу «Хеллоуин» (из говядины с тыквой в темном пиве )
Фруктово-ягодный мусс	Пирожки с мясом из теста фило	Сырники с изюмом