Рыбные

Салат из манго с креветками

Состав блюда:

листья петрушки
бальзамический уксус - 200 гр
манго - 2 штуки
крупные креветки - 200 гр
черный молотый перец
морская соль - 1/3 чайной ложки

Рецепт приготовления:
Сварить в воде креветки, очистить их, посолить и поперчить и в течение 5 минут запечь в духовке.
Очистить и порезать кубиками Манго
Нанизать манго на шпажку, затем креветки, потом снова манго и креветки или просто выложить на блюдо.
На 15-20 минут положить закуску в бальзамическом уксусе замариноваться.
Выложить закуску на блюдо и посыпать сверху листьями петрушки или кинзы.

Рекомендуем приготовить

Салат Крузейро	Закуска из ветчины с сыром	Клубничная кайпириссима (caipirissima)
Рибай стейк с пряным горчичным соусом	Курица в шампанском	Салат из свинины с клубникой и руколой
Творожники	Курица с грибами в тесте	Куриное филе с беконом (барбекю)