Рыбные

Салат из манго с креветками

Состав блюда:

листья петрушки
бальзамический уксус - 200 гр
манго - 2 штуки
крупные креветки - 200 гр
черный молотый перец
морская соль - 1/3 чайной ложки

Рецепт приготовления:
Сварить в воде креветки, очистить их, посолить и поперчить и в течение 5 минут запечь в духовке.
Очистить и порезать кубиками Манго
Нанизать манго на шпажку, затем креветки, потом снова манго и креветки или просто выложить на блюдо.
На 15-20 минут положить закуску в бальзамическом уксусе замариноваться.
Выложить закуску на блюдо и посыпать сверху листьями петрушки или кинзы.

Рекомендуем приготовить

Шоколадное печенье "Трюфель"	Сырное фондю	Медальоны из свинины с ежевикой
Гранатовый торт	Вишневый пирог	Лосось в лаваше
Террин из запеченного красного перца	Сырники в духовке	Торт Шоколадно-Фруктовый