Рыбные

Салат из кальмаров с оливками

Состав блюда:

Оливки 0,5 банки
Кальмары 200 гр
Помидоры 1 штука
Салат "Айсберг" 1 штука
Перец сладкий 1 штука
Лимоны 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Масло оливковое 3 ст ложки
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Смесь перцев по вкусу

Рецепт приготовления:
Тщательно промойте, отварите и очистите от пленок кальмаров. Нарежьте кольцами и на 20 минут замаринуйте. Для приготовления маринада соедините сок 1 лимона, горчицу, мелко нарубленный чеснок, соль и масло.
Нарежьте помидоры кубиками, сладкий перец соломкой. Измельчите салатные листья.
Соедините все ингредиенты, перемешайте и заправьте соусом из оливкового масла с измельченными оливками, рубленой зеленью, солью и перцем.

Рекомендуем приготовить

Суп-пюре из картофеля, томатов и кабачков	Шашлык из куриного филе в кунжуте	Телячья печень с томатами и сладким луком
Салат "Болгарский"	Пирожные со сметанным кремом	Манджя (Гагаузская кухня)
Маринованная скумбрия в пряных специях	Заливной пирог (капустный)	Фруктовый салат с апельсином и киви