Рецепт приготовления:
Печень нарезать небольшими кусочками.
Пожарить печень на растительном масле до готовности (печень жарится быстро).
Помидоры черри разрезать на две части.
Сделать заправку.
Для этого смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чесночницу чеснок, посолить, поперчить.
На тарелку выложить листья салата. На них выложить печень. Выложить помидоры, полить заправкой.
При желании можно еще добавить сыр пармезан.

Рекомендуем приготовить

Крученый пирог с зеленью и козьим сыром	Чебуреки из заварного теста	Чизкейк
Фыдджын (Осетинский мясной пирог)	Салат с жареными грушами и миндалем	Финики с миндалем и беконом
Сдобные рогалики	Курица запечённая с яблоками и молодым картофелем	Новогодний салат капрезе