Рецепт приготовления:
Печень нарезать небольшими кусочками.
Пожарить печень на растительном масле до готовности (печень жарится быстро).
Помидоры черри разрезать на две части.
Сделать заправку.
Для этого смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чесночницу чеснок, посолить, поперчить.
На тарелку выложить листья салата. На них выложить печень. Выложить помидоры, полить заправкой.
При желании можно еще добавить сыр пармезан.

Рекомендуем приготовить

Мититеи (Молдавская кухня)	Сливовый кекс	Салат Изумруд
Утиная грудка с апельсиновым и вишневым соусами	Утка с пряным сливовым чатни	Рождественская утка с грушами и в апельсиновом соусе
Мусс из сливочного сыра с малосольным лососем	Коктейль "Лунный свет"	Мясо с курагой (Армянская кухня)