Рецепт приготовления:
Печень нарезать небольшими кусочками.
Пожарить печень на растительном масле до готовности (печень жарится быстро).
Помидоры черри разрезать на две части.
Сделать заправку.
Для этого смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чесночницу чеснок, посолить, поперчить.
На тарелку выложить листья салата. На них выложить печень. Выложить помидоры, полить заправкой.
При желании можно еще добавить сыр пармезан.

Рекомендуем приготовить

Медальоны из свинины с ежевикой	Булочки со сливочным маслом	Панкейки
Венгерский суп-гуляш	Голубцы в виноградных листьях (Долма)	Печеночный паштет с фисташками
Закуски сырно-овощные	Молодой картофель жареный в "мундире"	Торт без выпечки