Рыбные

Салат с креветками, руколой и авокадо

Состав блюда:

12-14 сырых королевских креветок
Руккола
1 авокадо
1-2 помидора
Сыр Грано падана (можно Пармезан)
Кедровые орешки
Соус:
50гр оливкового масла
1-2 ст.л лимонного сока
Бальзамический уксус
Соль
Перец

Рецепт приготовления:
Креветки обжарить на оливковом масле, остудить. Промытую рукколу заправить готовым соусом. Кедровые орехи обжарить. Помидоры и авокадо порезать кусочками. Выложить все на тарелку, полить соусом, посыпать орехами и сыром.

Рекомендуем приготовить

Торт Москва	Суп харчо из баранины	Салат с грушей
Кальмар на гриле с сальсой из помидоров	Перец фаршированный грибами и зеленью (по вегетариански)	Помидорный соус
Коктейль «Лонг Берри Айс Ти»	Утиная грудка с апельсиновым и вишневым соусами	Торт "Павлова"