Овощные

Салат с клубникой и орехами пекан

Состав блюда:

свежая зелень (латтук, шпинат) около 200гр
150 гр клубники
1 небольшой огурец
орехи пекан или лепестки миндаля 3 ст. ложки
2-3 ст. ложки оливкового масла,
1 ст. ложка белого винного уксуса
1 чайная ложка меда
соль
перец

Рецепт приготовления:
Клубнику и огурец порезать на пластинки, зелень помыть, высушить. Шпинат лучше покупать молодой, тогда у него не очень крупные листья и не надо резать. Большие лучше измельчить. Орехи можно слегка обжарить.
Смешать зелень, орехи, огурец и клубнику. Сделать из уксуса, масла, меда и специй соус. Заправить салат соусом перед самой подачей.

Рекомендуем приготовить

Салат "Соблазн"	Карамелизованные апельсины в шоколаде	Сырные лепешки
Куриный салат с виноградом	Торт Тирамису (без выпекания)	Мясо фаршированное яблоками
Торт-пудинг с персиками	Куриные грудки с пармезаном и беконом	Филе белой рыбы с дижоновской корочкой и лимоном на гриле