Рецепт приготовления:
Салатные листья вымыть, обсушить.
Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку, нарезать вдоль тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком.
Апельсины очистить от кожуры и вырезать из кожицы дольки. С оставшихся перегородок выдавить в стакан сок.
Выложить на блюдо салатные листья, сверху дольки авокадо, апельсина, анчоусы и маслины.

Для заправки взбить выдавленный апельсиновый сок с оливковым маслом, табаско, сушёным базиликом и щепоткой молотого перца.
Полить салат заправкой и немедленно подать.

Салат с авокадо, апельсинами и анчоусами

Рекомендуем приготовить

Курица тушенная с вишней	Салат пикантный с жаренной тыквой	Салат из рукколы с шашлычками из креветок
Блинчики с брусникой, сгущенкой и кедровыми орешками	Стейк с хрустящим картофелем	Карамелезированные фрукты с цукатами из цитрусовых
Хачапури с мясом	Вишневый пирог	Горячий шоколад