Рецепт приготовления:
Салатные листья вымыть, обсушить.
Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку, нарезать вдоль тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком.
Апельсины очистить от кожуры и вырезать из кожицы дольки. С оставшихся перегородок выдавить в стакан сок.
Выложить на блюдо салатные листья, сверху дольки авокадо, апельсина, анчоусы и маслины.

Для заправки взбить выдавленный апельсиновый сок с оливковым маслом, табаско, сушёным базиликом и щепоткой молотого перца.
Полить салат заправкой и немедленно подать.

Салат с авокадо, апельсинами и анчоусами

Рекомендуем приготовить

Вишневый пирог с миндалем	Долма сарма с курицей и куркумой	Молодой картофель жареный в "мундире"
Мохито	Аджика (консервированная)	Куриная грудка с розмарином
Пирожки с сыром из теста фило	Тесто для тарталеток сырное рассыпчатое	Гратен из лосося и морских гребешков