Мясные

Салат огуречный

Состав блюда:

Лук
солёные огурцы
мясо (мягкое) свинина или говядина, без жира

Рецепт приготовления:
Мяса и огурцов взять одинаковое количество.

Всё нарезать соломкой. Разогреть на сковороде немного растит. масла. Обжарить до мягкости, не меняя цвета, сперва лук, затем огурцы. И в конце мясо, немного до корочки, вкуснее. Перемешать и оставить как минимум сутки настояться.
Лучше взять острые огурцы(на мой вкус). На сковороду класть всегда немного, чтоб не плавало потом в собственном соку.

Рекомендуем приготовить

Жульверн	Утка запеченная с яблоками и картофелем	Стейк из свинины с соусом из подосиновиков и фиников с тыквенным суфле
Детские голубцы (Блюдо для детей)	Каймаклы плачинта (Кывырма) Гагаузская кухня	Картофель с беконом по шведски
Клубничный торт с белым шоколадом	Креветки в остром соусе	Салат Греческий