Мясные

Салат огуречный

Состав блюда:

Лук
солёные огурцы
мясо (мягкое) свинина или говядина, без жира

Рецепт приготовления:
Мяса и огурцов взять одинаковое количество.

Всё нарезать соломкой. Разогреть на сковороде немного растит. масла. Обжарить до мягкости, не меняя цвета, сперва лук, затем огурцы. И в конце мясо, немного до корочки, вкуснее. Перемешать и оставить как минимум сутки настояться.
Лучше взять острые огурцы(на мой вкус). На сковороду класть всегда немного, чтоб не плавало потом в собственном соку.

Рекомендуем приготовить

Гранатовый торт	Шоколадно-апельсиновые маффины	Курага и чернослив в шоколаде
Пирожки с вишней	Королевская ватрушка	Салат из креветок, яблок и кольраби
Тефтели с курагой	Баклажаны по-бразильски	Плацинды с мясом и зеленью