Рыбные

Салат из тропических фруктов с крабовым мясом

Состав блюда:

тропические фрукты около 1 стакана
1 ст. л. листьев петрушки
1 лук-шалот, мелко нарезанный
1/2 лайма, выжать сок
1 небольшой халапеньо
Соль
свежемолотый черный перец
2 стакана измельченного салата (листья)
1 ст измельченного крабового мяса
1/2 ст сметаны

Рецепт приготовления:
Фрукты нарезать и оставить на салфетке чтобы стек сок.
У халапеньо удалить семена и внутренние перегородки, мелко порезать.

Выложить на дно бокала измельченные салатные листья, затем нарезанные фрукты, сверху крабовое мясо и пару ложек сметаны.
Подавать с ломтиками лайма на вершине.

Салат из тропических фруктов с крабовым мясом

Рекомендуем приготовить

Рулетики с копчёным лососем	Тирамису с клубникой, апельсиновым соусом и «Куантро»	Медальоны из свинины с черносливом
Баранья нога запеченная в углях	Ореховое печенье	Оливье с красной рыбой
Шашлык из куриной печени с яблоками	Мильфей из груши, буженины и моцареллы	Яблоки запеченные