Меню Главная → Салаты → Рыбные → Салат из креветок и персиков ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Салаты


  

Рыбные


    

Салат из креветок и персиков



Состав блюда:
  • 400 гр вареных креветок
  • 2 больших персика
  • 100 гр салата
  • 1 апельсин
  • сок лимона
  • 3ст.л. подсолнечного масла
  • 1ст. л кунжутного масла
  • 1ст. л сладкой горчицы
  • 1ст. л меда
  • красный острый перец
  • соль
  • черный перец


Рецепт приготовления:
Очистить креветки и замариновать их примерно на 30-40 мин в смеси сока лимона, острого перца, соли и кунжутного масла.
Очистить персики от кожицы (обдав их кипятком 30 сек), нарезать дольками и полить соком лимона.
У апельсина натереть цедру и выжать из него сок.
Обсушить креветки.
Смешать маринад с апельсиновым соком и медом, горчицей и подсолнечным маслом.
Смешать креветки с персиками и салатом, заправить полученным соусом, посыпать тертой цедрой. Добавить по вкусу соль, перец.

Салат из креветок и персиков

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.