Меню Главная → Салаты → Рыбные → Салат из копченой семги с огурцами ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Салаты


  

Рыбные


    

Салат из копченой семги с огурцами



Состав блюда:
    Ингредиенты на 4 порции:
    соус:
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 3 ст.ложки мелко порезаного лука шалот или обычного
  • 2 ст.ложки свежего лимонного сока
  • 1 чайная ложка семян черного кунжута или тмина
  • салат:
  • 1 длинный огурец
  • 1-2 пучка кресс-салата
  • 250гр копченой семги


Рецепт приготовления:
Смешать все ингредиенты для соуса, взбить венчиком, посолить, поперчить.
Огурец порезать пополам. При помощи овощечистки или терки Бернера нарезать тонкими полосочками. Разложить на тарелках огурцы, кресс-салат и семгу. Сверху полить соусом и посыпать семенами кунжута или тмина.
Можно сюда еще добавить зеленое кислое яблоко.

Салат из копченой семги с огурцами

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.