Овощные

Салат из картофеля

Состав блюда:

450 гр вареного молодого картофеля
6-8 редисок
1 огурец
стебель сельдерея
обжаренные орехи фундук или грецкие
3 ст.л оливкового масла
1 ст.л масла грецких орехов
2 ст.л винного уксуса
2 ч.л сладкой горчицы
2 ст.л зеленого лука
1 ч.л меда
соль
перец

Рецепт приготовления:
Картошку отварить (не переварить!). Если картофелины большие разрезать пополам или пластинками.
Соус: хорошенько взболтать все (масло, уксус, горчицу, мед, соль, перец) Вылить в еще теплую картошку и дать немного настояться. Добавить остальные ингредиенты.

Рекомендуем приготовить

Гороховый суп с беконом	Маринованные печеные перцы	Филе белой рыбы с дижоновской корочкой и лимоном на гриле
Свинина в кисло-сладком соусе (Китайская кухня)	Паста "Морской коктейль"	Острый томатный суп
Крученый пирог с зеленью и козьим сыром	Салат из креветок, яблок и кольраби	Горячие персики с мороженым