Рыбные

Салат Морской коктейль (Норвежская кухня)

Состав блюда:

Морепродукты (Мидии, осьминоги, и пр.; Желательно без колец кальмара)-250г.
Коньяк или бренди -1 ст.л.
Зелень базилика и петрушки -10г.
Лимон -4-5 долек
Табаско -10г.
Тунец малосолёный не копчёный -40г.
Форель или сёмга -40г.
Майонез -50г.
Кетчуп (по желанию) -50г.

Рецепт приготовления:
Нагрейте воду до кипячения, добавить морепродукты и варить не более 2-3 минут, иначе продукты станут напоминать резину.

В чаше смешать майонез, кетчуп, коньяк, табаско.

Морепродукты перемешать с заправкой, добавить тунец и форель.

Украсить долькой лимона и зеленью. Подать к столу

Салат Морской коктейль (Норвежская кухня)

Рекомендуем приготовить

Куриный салат с грейпфрутом	Баранья нога в портвейне	Торт "Бостон"
Ласси с киви	Хрустящие бараньи ребрышки (Китайская кухня)	Салат Изумруд
Тефтели с курагой	Борщ на сахарной косточке	Телячьи ребрышки в гранатовом маринаде