Мясные

Салат "Гранатовый браслет"

Состав блюда:

копченая курица - 200 г,
свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 2 шт,
яйца - 2 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи,
морковь - 2 шт,
майонез,
соль,
перец

Рецепт приготовления:
Куриное филе порезать соломкой или кубиками.
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез
8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы

Вынуть стакан и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Всю поверхность салата покрыть зернами граната.

Салаты

Мясные

Салат "Гранатовый браслет"

Рекомендуем приготовить