![]() | ![]() | ![]() |
Меню | Главная → Закуски → Овощные → Рулетики из болгарского перца и сладкого картофеля ↓ | |
Поиск по сайту: Меню:
![]() Добавить рецепт Все кулинарные рецепты Форум |
ЗакускиОвощныеРулетики из болгарского перца и сладкого картофеляСостав блюда:
Рецепт приготовления: Нагреть духовку до 180С Почистить картофель, порезать кружочками, толщиной 1 см. Положить в холодную воду с лимонным соком на 5 минут. Вынуть картофель, обсушить, смазать маслом со всех сторон и выложить на противень. Выпекать 30 минут. Сладкий картофель должен поджариться до золотистой корочки. Так же картофель можно обжарить. Сладкий перец запечь, охладить и очистить кожицу. Положить ломтик перца на ломтик картофеля, свернуть в рулетик. Приготовить песто: Поджарить орехи на сковороде на среднем огне, постоянно помешивая. Положить в комбайн орехи, перчик, чеснок, петрушку, лимонный сок и растительное масло. Перемолоть. Если получается слишком густо, добавить масла. Подавать рулетики полив песто. Отдельно подать зеленый салат. ![]() |
|
Рекомендуем приготовить: |
||