Рецепт приготовления:
Отвариваем томатные спагетти. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками по косой, посолить и оставить на пол часа. Обжариваем баклажаны на гриль сковороде.
Готовим песто: (количество ингредиентов по вашему желанию: петрушка, кедровые орешки, оливковое масло, чеснок, соль, перец, пармезан, все перемолоть.) Кладем спагетти на обжаренный ломтик баклажана и сворачиваем роллы, сверху кладем ложечку песто.

Рекомендуем приготовить

Мясо с курагой (Армянская кухня)	Крабовый салат	Террин из запеченного красного перца
Карамелезированные фрукты с цукатами из цитрусовых	Картофельный салат с черемшой	Тирамису с клубникой, апельсиновым соусом и «Куантро»
Салат из свинины с горчичной заправкой	Омлет	Печеночный рулет