Рецепт приготовления:
Отвариваем томатные спагетти. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками по косой, посолить и оставить на пол часа. Обжариваем баклажаны на гриль сковороде.
Готовим песто: (количество ингредиентов по вашему желанию: петрушка, кедровые орешки, оливковое масло, чеснок, соль, перец, пармезан, все перемолоть.) Кладем спагетти на обжаренный ломтик баклажана и сворачиваем роллы, сверху кладем ложечку песто.

Рекомендуем приготовить

Молодой картофель со шкварками	Булгур. Гагаузская кухня	Овощной салат с кедровыми орешками
Мясные улитки	Террин из овощей на гриле	Ачма (Грузинская кухня)
Пышные оладьи	Куриные грудки с пармезаном и беконом	Форель под сливочным соусом с икрой