Овощные

Рис с грибами

Состав блюда:

1 крупная морковь,
2 луковицы
400 гр грибов шампиньонов
5-6 зубков чеснока
1,5 ст. риса,
растительное масло,
соль
перец,
50 мл воды,
1 ч л сухой грибной приправы.

Рецепт приготовления:
Рис отварить в подсоленной воде почти до готовности (если не рассчитали и чуток воды осталось, слить)
На масле поджарить сначала грибы, крупно порезанные, с морковью нарезанной соломкой, до полу готовности, затем добавляем лук (полукольцами) и чеснок (пластинками), соль и перец,
все это потушить под крышкой до готовности, добавляем воду, специи и рис, все хорошенько перемешать и довести
под крышкой до готовности мин 5.

Рекомендуем приготовить

Запечённая индюшиная грудка с клюквой и розмарином	Рыбные котлеты	Салат из рукколы с шашлычками из креветок
Булочки из заварного теста с сыром (Французская кухня)	Грибное фрикасе с мясными шариками	Тирамису с клубникой
Салат из копченой скумбрии	Шоколадная колбаса с цукатами	Классический Тирамису (без сырых яиц)