Овощные

Рис с грибами

Состав блюда:

1 крупная морковь,
2 луковицы
400 гр грибов шампиньонов
5-6 зубков чеснока
1,5 ст. риса,
растительное масло,
соль
перец,
50 мл воды,
1 ч л сухой грибной приправы.

Рецепт приготовления:
Рис отварить в подсоленной воде почти до готовности (если не рассчитали и чуток воды осталось, слить)
На масле поджарить сначала грибы, крупно порезанные, с морковью нарезанной соломкой, до полу готовности, затем добавляем лук (полукольцами) и чеснок (пластинками), соль и перец,
все это потушить под крышкой до готовности, добавляем воду, специи и рис, все хорошенько перемешать и довести
под крышкой до готовности мин 5.

Рекомендуем приготовить

Торт Наполеон	Салат из авокадо с клубникой	Мексиканский салат с острой заправкой в корзинке из кукурузной лепешки
Мясной салат с редькой	Язык тушёный в сметане.	Фриттата с ветчиной и зеленью
Дрожжевые рогалики с сыром	Штрудель с яблоками	Чесночные креветки