![]() | ![]() | ![]() |
Меню | Главная → Горячие блюда → Мясные → Рибай стейк с восточным соусом ↓ | |
Поиск по сайту: Меню:
![]() Добавить рецепт Все кулинарные рецепты Форум |
Горячие блюдаМясныеРибай стейк с восточным соусомСостав блюда:
Рецепт приготовления: Выжать из зерен граната сок используя чеснокодавилку. Добавить лимонный сок, посолить. Добавить перец и хорошенько все перемешать. Поставить охлаждаться. Стейк смазать маслом, поперчить. Дать полежать 5 минут. Разогреть сковороду-гриль. Стейк посолить и выложить в сковороду. Жарить 2 минуты. Затем стейк перевернуть и жарить еще две минуты. Уменьшить немного температуру. Перевернуть стейк и расположить стейк таким образом, чтобы получился рисунок в виде решетки. Обжаривать 2 минуты. Затем перевернуть стейк еще раз и обжаривать 2 минуты. Стейк готов. Стейк получается с кровью, если вы любите полностью прожаренное мясо, надо поставить стейк в уже разогретую духовку на 2-3 минуты. Подавать стейк с соусом. ![]() |
|
Рекомендуем приготовить: |
||