Выпечка с творогом

Пряники с творогом

Состав блюда:

250 гр творога, кремо образного обезжиренного
1 яйцо
щепотка соли
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
взбить немного,
400 гр муки(может уйти больше или меньше)
1 пак. пекарского порошка
Глазурь:
1 белок
125 гр сахарной пудры

Рецепт приготовления:
Творог, 1 яйцо, щепотку соли, сахар, раститительное масло и 1 пакетик ванильного сахара взбить немного, муку и пекарский порошок просеять на взбитую массу, перемешать.
Катать небольшие шарики или выдавить круглые рюмочкой и выпекать в разогретой до 200-210С духовке до светло золотистого цвета, тогда они по-настоящему тают во рту. Если пережарить немного, то тоже мягкие, но уже не такие нежные выходят.
Остудить на решётке. Ссыпать в большую чашку, полить глазурью и мешать руками, пока все не покроются ею. Выложить на пекарскую бумагу и дать подсохнуть пару часов. Когда сверху высохнут, перевернуть. Хранить в закрытой форме или банке.

Глазурь:
1 белок взбить до пышности, просеять 125 гр сахарной пудры и взбивать до состояния устойчивых пиков.

Рецепты из теста

Выпечка с творогом

Пряники с творогом

Рекомендуем приготовить