Рецепт приготовления:
Дрожжи развести с теплой водой. Замесить тесто, добавив муки, 1 ч.л.соли и 3 ст.л. оливкового масла. Тесто накрыть и поставить в теплое место на 1 час.
Вымыть и очистить овощи. Лук нарезать небольшими брусками и разрезать вдоль. Грибы нарезать толстыми ломтиками, перец сладкий и помидоры мелко.
Нагреть духовку до 225 С, тесто раскатать и выложить на смазанный маслом противень. Сметану смешать с тертым сыром, мелко резаным чесноком, черным перцем. Намазать на тесто, посыпать ароматными травами и сбрызнуть оставшемся маслом. Выпекать 15-25 минут.

Рекомендуем приготовить

Закуска из мусса с лососем	Печеночный паштет с фисташками	Кекс-полента с апельсином и двумя соусами
Пирожное "Клубника в шоколаде"	Острый томатный суп	Кисло-сладкая баранина с черносливом. Эсекфлейш. (Еврейская кухня)
Творожный торт мусс с персиками (без выпечки)	Куриное филе с беконом (барбекю)	Гусь с гречкой и грибами