Меню Главная → Рецепты из теста → Выпечка не сладкая → Пицца по деревенски ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Рецепты из теста


  

Выпечка не сладкая


    

Пицца по деревенски



Состав блюда:
    Тесто:
  • 350 гр.муки
  • 15 гр.быстрых дрожжей
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 200 мл.теплой воды
  • 1 ч.л. соли
  • Начинка:
  • 250 гр. шампиньонов
  • 5 стеблей зеленого лука
  • 100 гр.тертого сыра
  • 3-4 ст.л.сметаны
  • 2 ст.л. сушеных итальянских трав
  • 1/2 красного перца(мелко порезать кубиком)
  • 5-6 половинок вяленых помидор
  • 1-2 зуб.чеснока


Рецепт приготовления:
Дрожжи развести с теплой водой. Замесить тесто, добавив муки, 1 ч.л.соли и 3 ст.л. оливкового масла. Тесто накрыть и поставить в теплое место на 1 час.
Вымыть и очистить овощи. Лук нарезать небольшими брусками и разрезать вдоль. Грибы нарезать толстыми ломтиками, перец сладкий и помидоры мелко.
Нагреть духовку до 225 С, тесто раскатать и выложить на смазанный маслом противень. Сметану смешать с тертым сыром, мелко резаным чесноком, черным перцем. Намазать на тесто, посыпать ароматными травами и сбрызнуть оставшемся маслом. Выпекать 15-25 минут.

Пицца по деревенски

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.