Рецепт приготовления:
Печень и лук пропустить через мясорубку, добавить яйца, соль, перец, муку и тщательно перемешать. Из полученной массы испечь на сковороде с растительным маслом 5-6 толстых коржей. Переворачивать очень аккуратно! Охладить. Когда коржи остынут промазать их майонезом. Верх посыпать укропом.

Рекомендуем приготовить

Фаршированная свинина	Клубничный десерт	Лагман (Среднеазиатская кухня)
Печень по-царски	Салат с клубникой и орехами пекан	Мясо с вишневым соусом
Творожный чизкейк с клубникой	Картофельная фокачча	Чизкейк с черносливом