Мясные

Отварной говяжий язык

Состав блюда:

Язык говяжий
Коренья
Лук
Чеснок
Соль
Черный перец

Рецепт приготовления:
Язык положить в кастрюлю, добавить коренья, лук, чеснок, соль, залить горячей водой и варить 2-3часа.
После варки язык обмыть холодной водой и немедленно снять с него кожу. Охладить, нарезать тонкими ломтиками, уложить на тарелку и украсить зеленью.

Рекомендуем приготовить

Теплый салат из лосося	Курино-свиные котлеты	Омлет
Шашлык из куриного филе в кунжуте	Пончики с повидлом (Австрийская кухня)	Картофельный кебаб
Салат с авокадо, апельсинами и анчоусами	Говядина с лапшой	Запеченные гребешки