Мясные

Отварной говяжий язык

Состав блюда:

Язык говяжий
Коренья
Лук
Чеснок
Соль
Черный перец

Рецепт приготовления:
Язык положить в кастрюлю, добавить коренья, лук, чеснок, соль, залить горячей водой и варить 2-3часа.
После варки язык обмыть холодной водой и немедленно снять с него кожу. Охладить, нарезать тонкими ломтиками, уложить на тарелку и украсить зеленью.

Рекомендуем приготовить

Блины на кефире или ряженке	Булочки с сахаром	Канапе из копченных устриц
Стейки из говядины с коньяком	Шницель в кисло-сладком соусе	Лазанья с курицей
Яблочные оладушки	Домашние запеченные колбаски с картофелем	Крем Шарлотт