Мясные

Отварной говяжий язык

Состав блюда:

Язык говяжий
Коренья
Лук
Чеснок
Соль
Черный перец

Рецепт приготовления:
Язык положить в кастрюлю, добавить коренья, лук, чеснок, соль, залить горячей водой и варить 2-3часа.
После варки язык обмыть холодной водой и немедленно снять с него кожу. Охладить, нарезать тонкими ломтиками, уложить на тарелку и украсить зеленью.

Рекомендуем приготовить

Котлеты в беконе	Куриные котлеты с сыром	Торт Наполеон
Блины по Кабильски (с манкой)	Куриная грудка с розмарином	Нога ягненка, запеченная с баклажанами и луком в томатном соусе
Крабовый салат	Крабовый жульен	Фруктовый салат с апельсином и киви