Рецепт приготовления:
На 6-8 отбивных (по 200 г)
Смешаем все для маринада в миске, положим туда свинину, перевернем, накроем пленкой и поставим на ночь в холодильник.
Разогреем гриль, очистим мясо от маринада, обсушим. Маринад сохраним. Жарим мясо на гриле или сковороде гриль, периодически поливая маринадом.

Лучше всего, всегда сначала быстро обжарить мясо, создав корочку, а затем поливать маринадом.

Отбивные из свинины в медово-горчичном маринаде

Рекомендуем приготовить

Творожный пирог с сухофруктами	Запеченный перец	Салат из авокадо с клубникой
Штрудель с яблоками	Рибай стейк с пряным горчичным соусом	Мильфей из груши, буженины и моцареллы
Куриный паштет с орехами	Жареная печень с луком	Теплый салат из хлеба, хрустящей копченой грудинки, пармезана и яйца пашот