![]() | ![]() | ![]() |
Меню | Главная → Первые блюда → Супы мясные → Окрошка на кефире ↓ | |
Поиск по сайту: Меню:
![]() Добавить рецепт Все кулинарные рецепты Форум |
Первые блюдаСупы мясныеОкрошка на кефиреСостав блюда:
Рецепт приготовления: Зелень укропа мелко нарезать, положить в посуду, посыпать солью и хорошо помять толкушкой, чтобы она пустила сок. Затем добавить 1 огурец, тертый и тоже помять. Картофель нарезать кусочками, слегка помять толкушкой. Оставшийся огурец, редиску, мясо, колбасу и яйца мелко порезать, добавить к картошке и укропу. Залить кефиром, посолить, добавить сахар. Перемешать. При необходимости добавить воды. Главное хорошо помять укроп, будет аромат и вкус совсем другой. Добавить цветки огурца. Кефир в окрошке при желании можно заменить на квас. ![]() |
|
Рекомендуем приготовить: |
||