Меню Главная → Рецепты из теста → Выпечка сладкая → Новогоднее печенье "Снежинки" ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Рецепты из теста


  

Выпечка сладкая


    

Новогоднее печенье "Снежинки"



Состав блюда:
  • яйца – 2 шт
  • сахар – 200 гр
  • мед теплый – 0,5 стакана
  • масло или маргарин (натереть на терке) – 200 гр
  • мука – 3 стакана
  • Глазурь:
  • белок от одного яйца
  • сахарная пудра – 100 гр
  • лимонный сок – 1 столовая ложка


Рецепт приготовления:
Также для украшения печенья вам понадобится:
кондитерский шприц
пищевые красители
Замешиваем из перечисленных выше ингредиентов песочное тесто и убираем его на пол часа в холодильник.

Готовим глазурь для нашего печенья: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока

Тесто достаем из холодильника, раскатываем и вырезаем из него фигурки. Если у вас нет формочки снежинки, то можно сделать трафарет снежинки из картона и вырезать печенье ножом.

Выпекаем печенье, наносим на остывшие снежинки глазурь и украшаем.
Если хотите чтобы печенье получилось более темным, добавьте него около 2 ч. ложек какао. Кроме того, можно добавить по щепотке ванили, мускатного ореха, корицы и имбиря. Эти специи придадут печенью особый вкус и аромат.

Новогоднее печенье "Снежинки"

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.