Выпечка не сладкая

Мясной пирог

Состав блюда:

Тесто:
250гр майонеза
200гр сметаны
1ч.л соды
5 яиц
6 ст.л муки (с горкой)
Начинка:
Картофель 3шт
Лук
Мясо
соль перец

Рецепт приготовления:
Приготовить начинку, для этого мясо пропустить с луком через мясорубку, обжарить фарш.
Картошку нарезать очень тонкими (1мм) пластинками.
Для теста:
Хорошо взбить яйца, соду загасить в сметане, добавить майонез, муку и все перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.
2/3 от всего объема теста выложить в смазанную растительным маслом форму, сверху равномерно распределить фарш и картошку, сверху выложить оставшееся тесто.
Выпекать в духовке при температуре 180С до готовности.

Рецепты из теста

Выпечка не сладкая

Мясной пирог

Рекомендуем приготовить