Мясные

Молодой картофель со шкварками

Состав блюда:

Молодой картофель
кусочки сала с прослойками мяса
растительное масло
специи
соль

Рецепт приготовления:
Картофель почистить, сбрызнуть слегка растительным маслом, посолить и приправить специями по вкусу, перемешать.
На противень уложить кусочки сала с прослойками мяса, кусочки должны быть потолще, чтобы потом при жарке не получились сухарики.
Сверху выкладываем картофель и жарим при 180С до готовности, периодически помешивая картофель с салом.

Рекомендуем приготовить

Паста с грибами	Рыба запеченная с цитрусовыми	Картофельный салат с черемшой
Сырные корзиночки с салатом	Творожный штоллен с инжиром и финиками	Мясо по мароккански (Арабская кухня)
Маковый рулет	Рибай стейк с пряным горчичным соусом	Жареная семга с кунжутом