Мясные

Молодой картофель со шкварками

Состав блюда:

Молодой картофель
кусочки сала с прослойками мяса
растительное масло
специи
соль

Рецепт приготовления:
Картофель почистить, сбрызнуть слегка растительным маслом, посолить и приправить специями по вкусу, перемешать.
На противень уложить кусочки сала с прослойками мяса, кусочки должны быть потолще, чтобы потом при жарке не получились сухарики.
Сверху выкладываем картофель и жарим при 180С до готовности, периодически помешивая картофель с салом.

Рекомендуем приготовить

Свинина-барбекю в апельсиновом соусе	Салат из креветок, яблок и кольраби	Мсакка (Арабская кухня)
Кекс на йогурте с персиками и грушами	Маковый пирог	Курица запеченная с овощами
Финики с миндалем и беконом	Острый куриный суп с кукурузой	Индюшиная печень с грибами