Мясные

Молодой картофель со шкварками

Состав блюда:

Молодой картофель
кусочки сала с прослойками мяса
растительное масло
специи
соль

Рецепт приготовления:
Картофель почистить, сбрызнуть слегка растительным маслом, посолить и приправить специями по вкусу, перемешать.
На противень уложить кусочки сала с прослойками мяса, кусочки должны быть потолще, чтобы потом при жарке не получились сухарики.
Сверху выкладываем картофель и жарим при 180С до готовности, периодически помешивая картофель с салом.

Рекомендуем приготовить

Клопс с грибами	Кролик в красном вине	Клубничная кайпириссима (caipirissima)
Дрожжевые блины	Паста с фрикадельками и базиликом в томатном соусе	Мясо под ананасами
Салат из тунца с тренетте	Тыквенная каша	Индейка с малиной и ванилью