Выпечка сладкая

Медовые бисквиты "Медвежьи лапы"

Состав блюда:

600 мл. муки
1,1/2 ч.л.соды
60 мл. мягкого масла
1 ст.л. маргарина
125 мл. коричневого сахара
1 яйцо
100 мл.меда (лучше цветочный или гречневый)
60 мл. сока апельсина
цедра с 1 апельсина

Рецепт приготовления:
Разогреть духовку на t 120 С/250 F. Смазать лист маслом или застелить пекарской бумагой.
Соединить сухие продукты в чашке. Мука, сода, потертая цедра.
В другой посуде взбить в крем яйцо с маслом и маргарином, добавить коричневый сахар, мед и сок апельсина. Все хорошо смешать.
Соединить все вместе добавив мучную смесь. Хорошо вымешать до получения однородной мягкой массы.
Лепим шарики в виде полуовалов и выкладываем на расстоянии друг от друга делая надрезы в виде лап.
Для фигурных бисквитов раскатываем толстый пласт и выдавливаем формочками, сверху украсив посыпками, слегка их придавливаем рукой в бисквит.
Ставим в разогретую духовку на 15 минут до легкой румяности.
Дать остыть на решетке.

Рекомендуем приготовить

Булочки из заварного теста с сыром (Французская кухня)	Картофель с беконом по шведски	Наполеон с заварным кремом
Колбаса домашняя (способ приготовления и копчения колбасы)	Панцанелла	Карп запеченный
Лазанья "Балоньеза"	Тесто для тарталеток сырное рассыпчатое	Стейки в бальзамическом соусе